Téléchargement de la base de données de livres Mémoire et cuisine des pieds-noirs - La nostalgérie
Par adams marie le vendredi, janvier 31 2020, 14:34 - Lien permanent
Mémoire et cuisine des pieds-noirs - La nostalgérie pan Brigitte Erhohlt
Caractéristiques
- Mémoire et cuisine des pieds-noirs - La nostalgérie
- Brigitte Erhohlt
- Nb. de pages: 175
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782841357826
- Editeur: Equinoxe (Editions)
- Date de parution: 2012
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Overview
La cuisine pied-noir c'est d'abord l'art de vivre d'un peuple qui
puisait sa y, richesse dans la diversité de sa population, et qui
"se contentait" de ce que la terre, la mer et le soleil lui
offraient. C'est une cuisine à la fois simple, parfumée,
chaleureuse, bruyante, colorée, orientale et odorante, qui se
dégustait en famille, entre amis, à l'abri du soleil, sous les
canisses des pergolas, au cabanon, à l'ombre des pins ou sur la
plage.
C'est ce patrimoine qu'ils ont su emporter, qui nous est
dévoilé dans ce livre, ce qui restera toujours, de ce pays perdu
au temps de l'Algérie heureuse. La Nostalgérie est donc au
rendez-vous, au fil de ces pages.
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